La sinfonía de nuestros vinos toma vida al pie del Cordón del Plata (Agrelo - Mendoza), tierras aluviales y de cóndores con telón de cordillera. Nuestras uvas crecen a 1050 msnm, lo que da origen a diferentes líneas que llevan el asesoramiento del enólogo consultor Michel Rolland.
Fumata Bianca Sauvignon Blanc: Atractivo color amarillo dorado, con tonalidades verdosas y reflejos acerados; buen brillo. Nariz con marcados aromas florales, al principio acacia, luego aparece la fruta representada por el durazno blanco y finalmente una nota delicada de hidrocarburo que le aporta complejidad. En boca aparece la madera ensamblada con los aromas florales y frutales encontrados en nariz. Vino equilibrado, con buen volumen y frescura.
Bodega: Piccolo Banfi
Zona: Agrelo - Mendoza
Enólogo: Gabriela Celeste y Michel Rolland
Crianza: Sobre sus lias en barricas de roble francés
