La sinfonía de nuestros vinos toma vida al pie del Cordón del Plata (Agrelo - Mendoza), tierras aluviales y de cóndores con telón de cordillera. Nuestras uvas crecen a 1050 msnm, lo que da origen a diferentes líneas que llevan el asesoramiento del enólogo consultor Michel Rolland.
Diluvio Blend de Terroirs: Color rubí profundo, con tonos violáceos. Su bajo rendimiento y punto de madurez lo vuelve muy expresivo en Nariz, sobresalen los aromas a futas rojas maduras cassis, arándanos y ciruelas, con notas florares y mentoladas, que gracias a su estadía en barricas de primer y segundo uso, potencia y gana gran complejidad, sumando notas de hoja de tabaco y vainilla dulce. En boca equilibra frescura con taninos presentes y redondos, que le dan amplitud, volumen, y sobre todo permanencia del retrogusto.
Bodega: Piccolo Banfi
Zona: Agrelo - Mendoza
Enólogo: Gabriela Celeste y Michel Rolland
Composición Varietal: Cabernet Franc - Malbec
Crianza: 18 meses en roble francés y americano
