La sinfonía de nuestros vinos toma vida al pie del Cordón del Plata (Agrelo - Mendoza), tierras aluviales y de cóndores con telón de cordillera. Nuestras uvas crecen a 1050 msnm, lo que da origen a diferentes líneas que llevan el asesoramiento del enólogo consultor Michel Rolland.
Cónclave significa encuentro//gran decisión. Así fue llamada la primera línea de Piccolo Banfi, registrada en 2010 pero confirmada semanas después de que en el balcón del vaticano se dijiera "habemus Papam" y saliera a saludar Francisco, nuestro Papa Argentino. Cónclave rinde homenaje a ese gran hombre.
Cónclave Nocturno Rosé: La línea nocturno es cosechada durante la noche logrando capturar y retener la mayor cantidad de aromas primarios. Color rosa teja, con tonos naranjas y ámbar de mediana intensidad. En nariz se aprecia con una buena expresión aromática de sus varietales, frutas frescas, con notas florales y de panificados, propios de la fermentación. De buen volumen, su final es largo, fino y equilibrado.
Bodega: Piccolo Banfi
Zona: Agrelo - Mendoza
Enólogo: Gabriela Celeste y Michel Rolland
Composicón Varietal: Merlot y Malbec
Crianza: Sobre sus lías en clyver de ceramica y roble francés
